2011. január 17., hétfő

Dupla szülinap

Ez a két torta két szülinapos barátomnak készült. A felső képen egy tejszínes sárga krémmel töltött piskóta torta van,  tejszínnel és vegyes gyümölccsel díszítve. A másik egy tejszínes csokikrémmel töltött piskóta. Ez természetesen egy úrnak készült. Nem egészen így szerettem volna a ciciket megcsinálni, de sok szenvedés után ez lett belőle. Csokival burkoltam, a melltartót kicsit sötétebb színű csokikrémből készítettem. A lánc és a medál fehér csokiból van. A két szeder eredetileg nem volt rajta, de többek szerint így jobban néz ki.

2011. január 12., szerda

A kezdetek

Üdvözlök mindenkit!

Ez egy karácsonyi adventi koszorú. Az alsó rész csokikrémes, a koszorú a tetején gesztenyés. A gyertyák is gesztenyéből készültek, csokiburkolattal, a díszek étcsoki csillagok és fehércsoki virágok gyönggyel.
Némi gondolkodás után, arra jutottam, én is beszállok a sok tehetséges tortatündér mellé és megmutatnám néhány munkám. Nézegetve a blogokat, nehéz lesz utolérni őket, de nem tudok ellenállni, imádok sütögetni, díszíteni és kíváncsi vagyok, másoknak, hogy tetszik amit csinálok. Egyenlőre feltennék egy pár képet, bár nem  túl jó minőségűek, remélem látható a lényeg. Mindenfélét szeretek sütni, még péksüteményeket is, de a torták a kedvenceim, mert imádok mindig valami újat kitalálni. Kedvencem a csoki, bár nem eszem sokat, leginkább ezzel szeretek dolgozni. Szerintem sokkal jobb mint a fondant, vagy a marcipán, /bár ez ízlés kérdése/ és gyönyörű dolgokat lehet belőle készíteni. Na egyenlőre ennyi, várom a véleményeket, és persze a tanácsokat.